こんにちわ！めいのはまSTAY.com編集部です♪
今回、GOTO商店街事業の一環として私たちめいのはまSTAY.com編集部と姪浜の超老舗かまぼこ店で有名な『魚嘉』さんがタッグを組んで新しい姪浜のお土産品を作っちゃいました♪
その名も『姪浜チーズ蒲鉾シリーズ』＆『姪浜オリジナル天麩羅』シリーズです☆
今回、チーズ蒲鉾は『能古島 檸檬蒲鉾』、『博多あごだし明太子蒲鉾』、『博多ハバネロ入キムチ』の3種類、天麩羅は『炙にんにく鶏軟骨入蒲鉾』の1種類をご用意いたしました。
【能古島 檸檬蒲鉾】
福岡市の西方沖に位置する『能古島』の名産品であろ『能古レモン』を使った蒲鉾。
コクのあるチーズとさっぱりとしたレモンの酸味が相性バッチリです。
【博多あごだし明太子蒲鉾】
福岡の名産『博多辛子明太子』と『あごだし』を使ったチーズ蒲鉾です。チーズと明太子の濃厚な組み合わせにあご出汁が加わることで上品さとまろやかさを備えた逸品です。
【博多ハバネロ入 きむち蒲鉾】
魚嘉さんがオリジナルブレンドしたハバネロ入りキムチを使った激辛な一品。
めちゃくちゃ辛いのに病みつきになって止まらない美味しさは中毒性高し！
ビールもガンガン進んじゃいます♪
【炙にんにく鶏軟骨入 天麩羅】
スパイシーなローストガーリックとコリコリ歯ごたえの軟骨入りの天麩羅。
とにかくビールとの相性は抜群で冷めたままでも美味しいですがレンジなどで温めて食べると最高です♪
どの蒲鉾もそれぞれ個性豊かでどれも美味しく仕上がっています♪
『魚嘉』さんと私たち編集部が何度も打ち合わせをしてお互いに納得がいくように意見を交わし合いながら、姪浜を盛り上げる一つの起爆剤になればと思い一心不乱に開発に打ち込んできました。
オンラインストアでご購入頂けますので、是非ご賞味いただいて姪浜へ足を運んでいただくきっかけとなればうれしい限りです(^^)/
（開発の様子）
